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Comment ça marche ?
A l'occasion du Salon de l'agriculture, les fermes urbaines sont à l'honneur. Depuis 2015, une jeune start-up, Agricool, cultive des fraises dans des containers à bateaux au coeur de la Seine-Saint-Denis. C’est une culture sans sol et sans parasite, donc sans pesticide. Michel Chevalet nous fait visiter cette ferme du XXIe siècle...
Mardi 25 Février 2020
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